电饭煲怎么蒸米饭才好吃

想要米饭一粒粒Q弹，不妨试试这个方法٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

用料  

电饭煲怎么蒸米饭才好吃的做法  

1. 米用冷水冲3遍，不要用手去揉搓！

2. 洗完之后，米用冷水泡，时间15分钟左右！就这样泡着，不用去管它

3. 把水控干，最好像这样用漏网控，控15分钟左右

4. 最后得到的米是这种白白的，接下来进行下一步

5. 倒几滴食用油，然后加热水，没错是热水，水量大概比米多出小半个指节

6. 电饭煲时间到了之后用筷子把米打散，然后保温焖一会，成品一粒一粒，晶莹剔透，还特别弹牙！

小贴士

用来做米饭的米， 最好选用圆米！长米适合熬粥！！我用的是小米的电饭煲，精蒸1个半小时，成品特别好！