牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:
用料
(牛佤)冻干松茸菌 | 3片 |
鸡蛋 | 1枚 |
泡面 | 1袋 |
豌豆尖 | 适量 |
视频|松茸泡面|牛佤松茸食谱的做法
把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右,捞出剥壳,备用。
把泡面面饼用滚水煮熟,捞出沥水备用。
把豌豆尖洗净后焯水,备用。
把煮好的泡面入盘后,摆上豌豆尖和鸡蛋,放上(牛佤)冻干松茸菌。
汤锅中放入适量清水,煮开。
把泡面调料包的调料,放入汤锅中一起煮透,滚烫之时,将调料汁浇到泡面和食材上,即可享用。
小贴士
1、在水煮糖心鸡蛋时,可以在鸡蛋的一端,用细针开小孔,防止煮蛋的时候蛋壳破裂。
2、可以选用其他时蔬作为配菜。