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鱼头豆腐蘑菇汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.26W
鱼头豆腐蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃

给小孩吃的

用料  

豆腐 1块
蘑菇 适量
姜 1块
白酒 1瓶盖
胡椒粉 适量
葱 3根
盐 适量
鱼头 1个

鱼头豆腐蘑菇汤的做法  

  1. 先烧一锅热水，放在旁边。把炒菜锅烧热，要冒烟的那种，下油，把鱼头放下，这样才不会沾锅，不要翻鱼头，摇一摇锅，能动了，在把鱼翻身。

  2. 把姜放在油里面煎一下，放白酒或者料酒，放盐，把热水倒进去，大火加热，把所有的辅料放进去，一直大火加热，直到汤变成奶白色为止。放胡椒粉。

Tags：鱼头 豆腐 鱼头豆腐蘑菇汤 蘑菇 好吃
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