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罐头茄汁沙丁鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.56W
罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃

就是突然想吃鱼罐头,不想买外面的,自己做起来

用料  

沙丁鱼2
西红柿1
番茄酱1大
1 少许
适量
酱油 适量

罐头茄汁沙丁鱼的做法  

  1. 沙丁鱼去头,去内脏,清洗干净,尤其是鱼肚子里靠近脊骨内侧的瘀血。
    洗净的鱼,用厨房纸擦干水。

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 番茄切块,放入料理机

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打成汁

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅倒油,加葱姜蒜

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将鱼煎至两面金黄

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入料酒,番茄汁,酱油,少许盐(盐的用量根据自己口味自行调整)

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入高压锅中,添水没过鱼身

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 设置成肉档

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后移到火上,加入一大勺番茄酱,大火收汁。冷藏一夜入味更好吃,骨头都酥了🤪🤪

    罐头茄汁沙丁鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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