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宿舍电煮锅版蛋炒饭（连煮米饭也只需一个电煮锅！）【一人食】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.18W
宿舍电煮锅版蛋炒饭（连煮米饭也只需一个电煮锅！）「一人食」的做法步骤图

【在疫情区，只有一个电煮锅和一个电饭煲的小灶台，能够买到的有限食物，一人食，也要吃好，吃饱饱，吃嘛嘛香】  
本次工具：电煮锅一个、碗一个

用料  

鸡蛋 1个
米 一人量，85ml的量杯一杯
火腿 1片

宿舍电煮锅版蛋炒饭（连煮米饭也只需一个电煮锅！）【一人食】的做法  

  1. 用电煮锅隔水蒸米饭。碗里放米，水没过米饭一点点。电煮锅里放水，盖上盖子，开启。

    宿舍电煮锅版蛋炒饭（连煮米饭也只需一个电煮锅！）「一人食」的做法步骤图 第2张

  2. 蒸30分钟，差不多这样就是熟了。如果有电饭煲的这一步可以直接用电饭煲煮熟米饭就行。

    宿舍电煮锅版蛋炒饭（连煮米饭也只需一个电煮锅！）「一人食」的做法步骤图 第3张

  3. 午餐肉切成肉丁

  4. 电煮锅洗完，热锅，加油。鸡蛋打散，先炒蛋，然后倒入米饭加火腿倒在电煮锅里，开始疯狂翻炒

  5. 快差不多了，加葱花，不加也行。然后就ok了。

    宿舍电煮锅版蛋炒饭（连煮米饭也只需一个电煮锅！）「一人食」的做法步骤图 第4张

小贴士

注意要不停翻炒，多放点油，不然黏锅黏到怀疑人生。

Tags：蛋炒饭 锅版 电煮 一人食
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