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春芽炒鹅蛋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.27W
春芽炒鹅蛋的做法步骤图,春芽炒鹅蛋怎么做好吃

很适合春天的一道菜,简单,原料和方法都很简单,

用料  

香椿 一把
鹅蛋 1个
适量

春芽炒鹅蛋的做法  

  1. 新鲜春芽一把,洗净,

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  2. 切成这样的小碎

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  3. 鹅蛋一个,和春芽碎一起拌匀,加盐一小勺

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  4. 拌匀后,热油8分热,下蛋液,煎两面金黄

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  5. 装盘来吃,不要煎太老注意,小火煎3分钟左右

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小贴士

没有鹅蛋,鸡蛋鸭蛋也可以,