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春芽蛋饼

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春芽蛋饼的做法步骤图,春芽蛋饼怎么做好吃

春暖花开,做一道春天的美味

用料  

香椿 2把
紫芯菜 100克
鸡蛋 个4
10克
白糖(个人口味) 5克
胡椒粉 3克
酵母 3克
清水 300克
面粉 300
葱白 5克
蒜苗白 5克
大豆油 少许

春芽蛋饼的做法  

  1. 1,香椿,紫芯菜,切碎
    2,四颗鸡蛋打在一个盆里,加入食盐,糖,胡椒粉,酵母,一起打散
    3,加入水和面粉,拌均,最后加入葱白和蒜苗白,呈面糊状,薄薄的不粘稠,静置10分钟。
    4,锅烧热,锅底抹一层油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄就好。

    春芽蛋饼的做法步骤图,春芽蛋饼怎么做好吃 第2张