希尔顿的意大利餐厅,总是可以给我惊喜,发现了“茴香根”就开启了以它为主的美食菜谱制作,品鉴到复制创新分享的过程,也是人生的有趣之处。。。来吧,一起动手吧
用料
牛油果 | 1个 |
橄榄油 | 3勺 |
柠檬 | 1个 |
茴香根 | 1个 |
火箭菜 | 7棵 |
白沙糖 | 少量 |
盐 | 1少 |
黄洋葱 | 4分之一个 |
白芝麻 | 2克 |
清脆爽口的茴香根牛油果沙拉的做法
茴香根切丝备用
三勺橄榄油,一勺盐,少量糖,挤入一个柠檬汁
一个牛油果掏成泥
茴香根放入橄榄油牛油果混合物碗里
加入黄洋葱,火箭菜,和白芝麻茴点缀完成,爽口清脆,冬日里的一抹温馨💘💘💘