美国感恩节必吃的传统食物,就是面包碎和芹菜洋葱和火鸡汤做的。简单入味,一学就会!让老外找到妈妈的味道,不是梦。😃
用料
迷迭香 | 1勺 |
火鸡汤 | 1/2量杯 |
洋葱 | 一个 |
西芹 | 4根(根据口味增减) |
胡椒粉 | 2克 |
黄油 | 10克 |
水 | 适量 |
面包碎 | 一袋 |
美式感恩节传统食物stuffing (火鸡填充物)的做法
锅内放一块无盐黄油
把芹菜和洋葱丁翻炒
放黑胡椒、干达达香、翻炒出香味
倒入烤火鸡流出来的老汤一勺。注意别太多会很咸。
然后再加一些清水和芹菜平了的量就行,放入面包碎进行搅拌。
搅拌成这样,觉得干稀正好。
用厨房纸把一个大盘子擦上黄油,这样会让Stuffing 烤后酥脆。
然后把所有料倒入这个大碗中。
放烤箱前预热350华氏度,180摄氏度,烤十分钟即可。
出锅后即可食用,这就是传说中老外的妈妈的味道😀!!快动手做起来吧!