![清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃]( "清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃")
非常简单口味清爽的打卤面，只用到了黄瓜（或者有些人叫青瓜？ - -）和鸡蛋
我的第一个菜谱，照片步骤等等都有待提高
希望大家喜欢^______^
用料
| 黄瓜 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清新打卤面的做法
准备材料，黄瓜去皮（为了口感更好）切丁，鸡蛋打散（稍微加一点水会更嫩），准备一点水淀粉
![清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第2张]( "清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第2张")
热锅凉油，鸡蛋炒碎
![清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第3张]( "清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第3张")
加入黄瓜，稍微炒一会就好，保持黄瓜本身的清爽，记得加盐，然后加水淀粉，这个时候顺便煮好面就好啦
![清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第4张]( "清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第4张")
面过一遍凉水（目的是不让面黏在一起口感更好）， 加上卤就可以开吃啦，ENJOY~
![清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第5张]( "清新打卤面的做法步骤图，清新打卤面怎么做好吃 第5张")
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