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快手低脂的金针菇拌豆腐皮

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.89W
快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法步骤图

这道菜很快手 饱腹感很强 超美味
辣椒面我用的火锅的干碟料 这个是关键 火锅调味店都有卖 如果没有干碟料 可以用辣椒面芝麻花椒盐鸡精 做辣椒油的底

用料  

豆腐皮
金针菇
香菜
香油
胡萝卜黄瓜

快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮切丝 胡萝卜豆腐皮金针菇焯水 出锅过一下凉水

    快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法步骤图 第2张
  2. 干碟料加一点糖 蒜末 倒入热油 趁热倒入香醋 油一定要烧到冒烟 火候不够会很油腻 油不要太多 刚没过干碟料就可以 宁少勿多

    快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法步骤图 第3张
  3. 装盘 淋上刚刚做的辣椒油 边拌边尝味道 放香醋 生抽 一点盐 香油

    快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法步骤图 第4张
  4. 拌好后可以再加一点干碟料 真的超好吃

    快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法步骤图 第5张
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