最简单三明治,包你一做就会!
用料
吐司 | 4片 |
猪里脊肉 | 2片 |
盐 | 半勺 |
黑胡椒 | 适量 |
面粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 一个 |
面包糠 | 1杯 |
卷心菜 | 3片 |
黄油 | 适量 |
芥末酱 | 适量 |
烧烤酱 | 适量 |
简单易做的吉列猪扒三明治的做法
用刀背拍打猪扒,这样可以让猪扒更加入味,更嫩
加入半勺盐,适量黑胡椒,腌制20分钟
把面粉,打散的鸡蛋,面包糠分别放在三个碟子中,把腌好的猪扒放入面粉中,让表面均匀裹上面粉,再放入鸡蛋液中,最后放入面包糠中,让面包糠均匀包裹着猪扒
放到烤网上,放入上下火200度提前预热好的烤箱中,烤约20分钟
卷心菜切丝,将室温软化的黄油涂抹到吐司表面,再涂抹一层芥末酱,放入卷心菜丝,倒入适量烧烤酱,放入烤好的猪扒
在另一片吐司上涂抹烧烤酱,再盖到猪扒上。上面盖一个碟子,压紧三明治
最后切边摆盘,就可以吃啦。