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夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.01W
夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤图

一大早带大哥去医院，跑了一上午没吃东西，走菜场买张凉皮整点简单的吃两口

用料  

盐 少许
黄瓜 半根
芝麻酱 适量
生抽 适量
凉皮 1张
蒜泥 喜欢多放，不喜不放
自制辣椒油 3勺
白糖 少许提鲜

夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法  

  1. 1.黄瓜切丝，面筋切小块，凉皮切成细条，放进碗里，准备凉拌汁

    夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤图 第2张

  2. 2.取一小勺芝麻酱放入开水，稍微放点盐，给它使劲儿的搅匀，喜欢吃的可以多放点芝麻酱。

    夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤图 第3张

  3. 3.搅成浓稠的状态就可以了。

    夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤图 第4张

  4. 4.芝麻酱里加入蒜泥，生抽和少许白糖搅拌均匀，然后倒入凉皮中。

    夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤图 第5张

  5. 5.拍个照赶紧开吃吧，爽口又美味的凉皮就好啦

    夏天必做的~~~爽口麻酱凉皮的做法步骤图 第6张

小贴士

这个没啥技巧，只要辣椒油香，整个味道都带起来了

Tags：麻酱 凉皮 夏天 爽口
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