快乐炸鸡

作为一个伪球迷，世界杯给我的意义大概就是三五好友一起熬夜、鬼吼、吃炸鸡、喝啤酒，让这个夏天热血沸腾。

用料  

快乐炸鸡的做法  

1. 鸡腿去骨取肉切块

2. 放入1/2茶匙糖、适量黑胡椒粒、1茶匙生粉、适量酱油搅拌均匀，腌制15分钟

3. 鸡蛋搅拌成蛋液；腌制好的鸡腿肉蘸上蛋液，裹上生粉

4. 起锅下油，油热后放入鸡腿肉，大火炸2分钟后转小火炸6分钟

5. 将鸡腿肉捞出，沥油

6. 重新起锅下油，放入鸡腿肉用大火炸2分钟，捞出，

7. 完成

小贴士

看世界杯，啤酒配炸鸡是经典搭配哦！