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水牛酱快乐乐乐鸡(炸素鸡块)

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:1.01W
水牛酱快乐乐乐鸡(炸素鸡块)的做法步骤图

Alpha Nugget鸡块作为烹饪食材,虽说是鸡块,却是纯植物制作,低卡低脂,一口咬下去满满的都是真鸡块的感觉,再加上适当的调味烹饪,色香味俱全,这么一道美食肯定能够让你的食指大动!

用料  

材料
Alpha Nugget素鸡块 一包
芹菜 想吃多少来多少
胡萝卜 想吃多少来多少
水牛酱
Rank’s辣椒仔/Tobasco 1/2C
腰果 25g
苹果醋 1茶匙
Paprika红甜椒粉 1茶匙
植物油 15g
牛油果酱
牛油果 半个
柠檬(挤汁) 1个
苹果醋 1茶匙
松子 50g
5g

水牛酱快乐乐乐鸡(炸素鸡块)的做法  

  1. 将芹菜及胡萝卜切成小条备用

  2. Alpha Nuggets 乐乐鸡 在7成热的油中炸3分钟至表层酥脆口

  3. 在料理机中放入配方比例的辣椒仔、腰果、苹果醋、红甜椒粉、植物油及龙舌兰蜜,高速打3分钟,倒入锅中,加热至冒泡

  4. 将水牛酱浇至炸好的乐乐鸡上,搅拌至乐乐鸡表面充分裹上酱汁

  5. 取一颗牛油果,一个柠檬的柠檬汁、苹果醋、松子及盐放入料理机充分打至均匀,盛入小碗中

  6. 摆盘,即可快乐享用。

    水牛酱快乐乐乐鸡(炸素鸡块)的做法步骤图 第2张
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