超快手！白玉菇火腿炒蛋，鲜嫩诱人

这是一道又好吃又简单的快手菜，下班冰箱里有什么就做什么，10分钟5块钱，吃一顿健康美味的晚餐。菇类配蛋类，鲜嫩滑口，超级下饭哦~

用料  

超快手！白玉菇火腿炒蛋，鲜嫩诱人的做法  

1. 鸡蛋打散，少油大火快速滑炒，盛出

2. 白玉菇切小段，热水焯一下捞出

3. 火腿切片、青红椒切小块，葱花切碎

4. 热锅倒油，放入鸡蛋、白玉菇和火腿，快炒30秒

5. 倒入40克照烧汁，翻炒几下入味

6. 倒入青红椒，炒到变软，完成

7. 这一份鲜嫩清爽的白玉菇炒蛋，营养丰富还鲜美下饭，有手就能学会。