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菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.09W
菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的做法步骤图

有时候真的很犯懒……所以偶尔喜欢做这样菜饭一锅端的食物。一个电饭锅就能搞定，米饭既吸收了腊肠的油脂，又有香菇的香味浸透，加一点小葱的清爽，确实是一种让人心情变得超好的简单料理。

用料  

水 适量
大米 适量
广式腊肠 2根
干香菇 4朵
生抽 2勺
耗油 1勺

菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 干香菇泡发，我一般会泡一夜，和腊肠一起切成丁

    菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的做法步骤图 第2张

  2. 电饭锅里放入米饭和水，水大概从米的平面算起大约一个食指指间关节线那么多。然后放入香菇和腊肠丁，按正常程序煮饭

    菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的做法步骤图 第3张

  3. 焖饭调酱汁，两勺生抽加一勺耗油，搅拌均匀

    菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的做法步骤图 第4张

  4. 电饭锅提示饭煮好后，稍微焖十分钟，打开电饭锅盖，放入酱汁，和米饭搅拌均匀

    菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的做法步骤图 第5张

  5. 撒上小葱吃吧！锅底会有一点锅巴，很香！搭配一点蔬菜就是一顿懒人美食啦！

    菜饭一锅端：腊肠香菇焖饭的做法步骤图 第6张

小贴士

别吃太多
会
长胖

Tags：菜饭 焖饭 一锅端 腊肠 香菇
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