［减脂快手一人食］西葫芦炒花蛤

减脂期也不能亏待味蕾～

清淡爽口，夏天绝配

用料  

［减脂快手一人食］西葫芦炒花蛤的做法  

1. 所有的材料准备好。（西葫芦和杏鲍菇的量可以根据自己的口味适当增加或者减少）

2. 备料:西葫芦、姜切丝，杏鲍菇、蒜切片，豆腐切片或切块都可以。

3. 热锅加少许油，放入姜蒜爆香。

4. 加入杏鲍菇，小火炒至两面微黄。

5. 加入西葫芦爆炒（这一步忘记拍图了）。

6. 锅里加水至没过菜，中火，放入花蛤、酱油、蚝油。

7. 沸腾后关小火，煮至花蛤的壳都打开即可出锅。