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香煎小薯仔

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.44W
香煎小薯仔的做法步骤图,香煎小薯仔怎么做好吃

简单好味连小朋友都喜欢

用料  

土豆 400克
黄油 适量
橄榄油 适量
小许

香煎小薯仔的做法  

  1. 将小土豆去皮(或者连皮)切成块

    香煎小薯仔的做法步骤图,香煎小薯仔怎么做好吃 第2张
  2. 加适量黄油和橄榄油热锅然后放土豆

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  3. 翻炒到土豆有一点点金黄就可以盖上盖子调中火慢煮,期间不时按着锅盖摇动平底锅,令到土豆在里面翻动

    香煎小薯仔的做法步骤图,香煎小薯仔怎么做好吃 第4张
  4. 大概15分钟左右土豆就变得金黄,外面焦脆里面松松的,然后撒上盐就可以了

    香煎小薯仔的做法步骤图,香煎小薯仔怎么做好吃 第5张

小贴士

一定要不时翻转土豆以免过焦,盖上锅盖可以令到土豆快点煮熟