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白领健康肉沫窝蛋饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.42W
白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图

这是港式的一种窝蛋饭，特点是有蛋有菜有肉肉，非常健康，最重要的是油少味道还好，推荐白领们试试。

用料  

肉 150克
菜心 200克
鸡蛋 2个
盐 1勺
味素 1勺
酱油 0.5勺

白领健康肉沫窝蛋饭的做法  

  1. 菜心切小段小段的，然后再洗，这样会干净些。

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第2张

  2. 纯瘦肉剁成肉沫

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第3张

  3. 开水过菜2分钟，刚刚熟就行

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第4张

  4. 少许油翻炒肉沫 1分钟，加一点酱油。

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第5张

  5. 把菜过滤掉水，然后倒入肉沫中，加入盐巴味素，开小火，将菜和肉沫拌匀。

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第6张

  6. 先关火，打入两个生鸡蛋，拌匀

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第7张

  7. 美味出炉，超级好吃我跟你说，而且你也可以把菜肉沫放碗里，然后蛋打在碗里漂自在菜上，那样就更加美丽一些😉
    健康，美味，漂亮，都有了，快试试吧
    ps：以上是两人份，1人的话一个鸡蛋即可🍳

    白领健康肉沫窝蛋饭的做法步骤图 第8张
Tags：白领 蛋饭 健康 肉沫窝
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