最近被大sao迷住了，爱上了二荆条。做这道菜时没想出教程，但实在是太香啦，忍不住和大家分享一下(没有步骤图，只能委屈大家看文字啦)
用料
| 老干妈 | 2勺 |
| 线椒 | 5根 |
| 豆皮 | 1-2张 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 指天椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 挂面 | 1把 |
线椒豆皮老干妈焖面的做法
先放大蒜和指天椒煸香，再放入二荆条入锅翻炒，两分钟后加入切好的豆皮
加入盐，蚝油，酱油和水继续翻炒2-3分钟
加水沒过豆皮，放入挂面(其他面也可以哦，只是我家只有挂面，感觉泡面面饼会更香)，再加入两勺灵魂老干妈，盖上盖子，开始焖面
5-6分钟后，开盖拌匀，大火收汁，出炉
小贴士
注意水不要太多哦，刚好没过豆皮就好了，不然就不是焖面，变成煮面了
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