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枫之味道~芥末沙律虾球

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.58W
枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图

无意间看到这张照片，就想研究研究自己做一次。

用料  

虾 只
鸡蛋 1个
淀粉、盐、料酒、沙拉酱、芥末、果汁、芝麻、火龙果、奥利奥碎 适量

枫之味道~芥末沙律虾球的做法  

  1. 虾去壳，去虾线，用盐、料酒腌制二十分钟。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第2张

  2. 淀粉、鸡蛋在碗中搅匀。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第3张

  3. 油锅烧热，虾仁沾淀粉液下油锅，炸至金黄色捞出，摆盘。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第4张

  4. 芥末、沙拉酱、果汁倒碗中搅拌均匀。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第5张

  5. 把调好的沙拉酱浇在虾仁上，放上火龙果，撒上芝麻。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第6张

  6. 撒上奥利奥碎，放两片香菜叶点缀即可。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第7张
Tags：虾球 沙律 芥末
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