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超简单布丁蛋挞（不用淡奶油）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.39W
超简单布丁蛋挞（不用淡奶油）的做法步骤图

以前试过用成品蛋挞液，但是个人觉得添加剂多而且味道太重，我比较喜欢清淡的。看到厨友的方子，原来蛋挞液不就是鸡蛋➕牛奶的布丁嘛！太简单了，实践起来，味道也很棒。

成品蛋挞皮提前拿出来解冻几分钟，解冻的过程做蛋挞液。（以下配方刚刚好是六个蛋挞的量，做的多的可以自己成倍增加。）

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
糖 15-18克

超简单布丁蛋挞（不用淡奶油）的做法  

  1. 牛奶➕糖➕一个鸡蛋搅拌均匀即可（糖可按个人口味放，我喜欢微甜就15克，喜欢甜一点可以多加几克）烤箱预热好，把蛋挞液均匀倒进蛋挞里，200度25分钟左右就烤好了，烤的过程可以观察下，每个烤箱脾气不同，注意不要烤焦了。

    超简单布丁蛋挞（不用淡奶油）的做法步骤图 第2张

小贴士

系不系非常简单。
作为早餐，下午茶甜点也是信手拈来哦！

Tags：蛋挞 布丁 奶油
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