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焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.54W
焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法步骤图

淡奶油是我之前做蛋糕剩的，淡奶油和牛奶=350克，可以自行调整用量（淡奶油加了口感会更好，最好不要减量太多），白砂糖可以按个人口味自行调整

用料  

淡奶油 205克
蛋黄 3个
细砂糖 25～30克
牛奶 145克

焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法  

  1. 用料全图（品牌随意）

    焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法步骤图 第2张

  2. 把称好的淡奶油，牛奶和白砂糖放入锅中，小火搅拌至白砂糖融化

    焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法步骤图 第3张

  3. 放凉后加入打散的蛋黄里（那种温温的状态就OK，一定不要烫的‼️可能会成蛋花❗️），搅拌均匀，布丁液就好了

    焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱提前预热160度5分钟左右

    焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法步骤图 第5张

  5. 180度30分钟（具体按自家烤箱脾气调整）

    焦糖布丁，超简单（烤箱版，消耗淡奶油）的做法步骤图 第6张
Tags：消耗淡奶油 烤箱 奶油 超简单烤箱版 消耗 焦糖布丁 焦糖 布丁
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