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海鲜罐头（超简单）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.59W
海鲜罐头（超简单）的做法步骤图

看见微商某宝一直在推海鲜罐头，但是还是自己动手比较实在，味道先不说，起码真材实料，干净卫生，尤其是海鲜这东西，还是自己做比较放心！
综合了几个食谱，自己果断动手！

用料  

花椒 若干粒
大料 一颗
桂皮 一块
芝麻 若干
姜蒜 若干
海鲜酱油，味极鲜，生抽，白酒，耗油，香醋，香油（麻油） 适量
白糖 可有可无
辣椒油 可有可无

海鲜罐头（超简单）的做法  

  1. 买的生芝麻，需要炒熟

    海鲜罐头（超简单）的做法步骤图 第2张

  2. 用花椒、麻椒、大料、桂皮等加水熬汤汁，这个用于稀释后面的调的酱汁

    海鲜罐头（超简单）的做法步骤图 第3张

  3. 买自己喜欢的海鲜，全部焯水，晾凉待用

    海鲜罐头（超简单）的做法步骤图 第4张

  4. 调酱汁，将姜蒜，青红椒切碎，加入海鲜酱油、香醋、耗油、香油（麻油）、白酒、辣椒油、白糖。再加入刚才熬制的花椒麻椒水稀释。

    海鲜罐头（超简单）的做法步骤图 第5张

  5. 将汤汁倒入备好的海鲜即可。撒上芝麻腌制半小时以上，即可食用。

    海鲜罐头（超简单）的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌匀均

    海鲜罐头（超简单）的做法步骤图 第7张

小贴士

生抽陈醋蚝油白酒必不可少，海鲜不要焯老了。

Tags：海鲜罐头超简单 海鲜 罐头
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