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(绝配)鸡蛋香葱豆腐

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.47K
(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤

月子期间老家带了好多土鸡蛋,产妇每天要吃鸡蛋,本来我是不喜欢吃鸡蛋的人,然而花样煎蛋俘获了我的胃。一口一块,停不下来的节奏。

用料  

老豆腐1╱2
小葱10
鸡蛋2
油10
蚝油 一茶匙

(绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法  

  1. 冷水加入老豆腐煮开后捞起来,水沥干,加入盐,蚝油

    (绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋打散

    (绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 葱切碎

    (绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 葱和蛋拌在一起

    (绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入豆腐拌一起

    (绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅烧热,放油,热了后把    蛋豆腐葱混合物倒入大火煎。

    一面焦黄后颠锅,煎另一面。

    两面都熟了就可以起锅装盘了。

    (绝配)鸡蛋香葱豆腐的做法图解 做法步骤 第7张
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