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牛肉炒年糕

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:5.37K
牛肉炒年糕的做法步骤图，牛肉炒年糕怎么做好吃

炒年糕就像炒饭一样，喜欢放什么就放什么。

用料  

牛肉丝 100克
年糕 200克
油 10克
竹笋 少许
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
白菜 1片
青豆苗 少许
生抽 少许
老抽 少许

牛肉炒年糕的做法  

  1. 新鲜的豆苗，剪一小把。

    牛肉炒年糕的做法步骤图，牛肉炒年糕怎么做好吃 第2张

  2. 年糕用清水泡10分钟，滤干。牛肉切丝。竹笋、胡萝卜、白菜切丝。摊蛋皮切丝。
    大火起油锅，加入牛肉丝煸炒，断生后，加年糕继续煸炒，再加入蔬菜，继续煸炒。加入生抽、老抽，蔬菜断生后就可以出锅啦！

    牛肉炒年糕的做法步骤图，牛肉炒年糕怎么做好吃 第3张

  3. Q弹又有营养哦！

    牛肉炒年糕的做法步骤图，牛肉炒年糕怎么做好吃 第4张
Tags：好吃 牛肉炒年糕 炒年糕 牛肉
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