吃姜我是拒绝的,太上头了🙃
但是有些菜不放姜又不好吃。
夏季吃凉菜比较多,有些凉菜放姜才好吃啊,比如皮蛋
姜切粗了叭,没有姜味,切细了叭,很容易咬到
。
。
。
不吃姜星人咬到姜的那一刻会死🙃
聪明机智伶俐可爱的我啊!
还真想到了办法♪ *ꈍ﹃ꈍ)ノ
做成姜汁啊!
外面买的姜汁不行,不养生,自己做的才放心;
放冰格冷冻,能保存很长时间,一个月没问题~取用也方便思密达~
我可真是个小机灵鬼♥╣[-_-]╠♥
快来和我做盆友叭🙋
用料
姜 | 适量 |
水 | 适量 |
论不吃姜星人该如何正确吃姜的做法
姜洗不洗随你(反正不是我吃);
然后随便切切放进料理机;
加纯净水,水量没过姜即可,不要太多,多了味道太淡;
用你灵活的小胖手打开料理机开关,调到合适的档位打成姜汁;
不用去皮,姜皮的姜味是最浓的;
没有料理机的你可以哼哧哼哧捣碎,或者....自己想别的办法;
找个能过滤的神器,我用的是做希腊酸奶的滴漏盒,没有这个神器的可以用纱布,筛子什么的;
请灵活使用各类器材;
过滤出的姜汁倒入冰格,放冷冻保存备用即可;
吃姜大户可以不过滤直接连带姜末全部倒入冰格保存;
可以用来炒菜,熬汤,泡茶?
反正随便怎么用都方便
这样能够长时间保存,尽量留住姜原始香味,无添加,健康养生;
听说姜能治脱发?当然只是听说,毕竟我发量超多👻👻👻
也许加点枸杞能更养生🤔?
嗯,下次试试😏
我先去拌个皮蛋吃。
Bye♥
小贴士
1、姜不要去皮,有姜皮味道更浓;
2、过滤姜汁可以使用各种你觉得合适的容器,筛子啊,纱布啊什么的,请灵活考虑各种可能性;
3、加点盐也行,但是用的时候要记住你加盐了,防止被齁死;
4、可以用来各种炒菜,凉拌菜,熬汤,泡茶.....;
5、记住,没有什么不可以,反正我又不吃你家大米;
以上,over
诸君成功