好吃到哭😭【麻辣拌】

用料  

好吃到哭😭【麻辣拌】的做法  

1. 1⃣神秘的秘制酱料
   将花生酱(或者芝麻酱) 泻开，加入醋，生抽，糖，盐，花生碎，熟芝麻，老干妈，麻油
   (根据口味调整酸甜度)
   
   
   

2. 2⃣蔬菜选择
   选择自己喜欢的蔬菜(我喜欢的是干豆腐，娃娃菜，安井丸子，藕片，苕粉，鹌鹑蛋) 不过我还很喜欢木耳和魔芋粉但是没有买到

3. 3⃣秘制底料
   将葱姜大枣枸杞虾米和一点点盐随水入锅，烧开后五分钟加入蔬菜，煮熟(要注意翻动，丸子类要拿筷子穿一下，看看有没有熟)
   
   ps. 底料可以放一颗番茄煮做番茄汤，或者放蘑菇做菌汤
   

4. 4⃣捞出煮完的丸子和蔬菜
   
   5⃣最后一步，浇入神秘酱料
   
   

5. 第一次尝试做麻辣拌，感觉和叫的外卖真的差不多，放心又健康，芝麻酱有点高热量，以后看看研究一下其他的不用放芝麻酱的麻辣拌。大家可以尝试一下呀，真的很好吃(｢･ω･)｢