![香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图]( "香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图")
秒杀路边摊❗️
🌿今天分享一道简单零失败的凉拌春笋，😋香辣过瘾，爽脆开胃，好吃又下饭❗️
一学就会，比路边摊做的好吃百倍
👉喜欢赶紧学起来呀～
用料
| 春笋 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 5根 |
| 小米辣 | 2 |
香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法
葱姜蒜辣椒切好，胡萝卜和青瓜切丝！
笋去壳洗净切条形，水开下锅焯熟盛出，胡萝卜也焯熟捞出！
![香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图 第2张]( "香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图 第2张")
盆中放入：笋丝+胡萝卜+青瓜丝+2勺蒜末+1勺葱花+1勺小米辣+1勺辣椒粉+1勺辣椒片+1勺熟芝麻，淋上热油
![香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图 第3张]( "香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图 第3张")
再加适量胡椒粉+少许白糖+少许盐+2勺生抽+半勺老抽+2勺香醋+适量香菜，拌匀即可
![香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图 第4张]( "香辣爽脆，好吃到哭的凉拌笋的做法步骤图 第4张")
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