简单美味的家庭版烧烤

自制美味家庭版烧烤
记得上一次吃烧烤还是年前跟朋友们聚餐吃的，一场疫情都好久没出去吃过烧烤了，同事推荐的网红家庭版烧烤一下吸引了我，想吃就要立马行动，遥控电话让我家文文哥哥去采购了一些食材，晚上就开动。其实这个家庭版烧烤最关键的就是这个万能酱，这酱才是整个灵魂，所以大家如果没有理想中的酱料，那就按照我的这个配方，保证你会夸奖我滴🤗还有以下食材的料我是按烤盘一盘的量记载的，想多吃几盘的可以准备两倍、三倍的量哦——吃了这个自制的家庭版烧烤，下次你就不用出门了，想吃在家随时可以吃起来哦～～

用料  

简单美味的家庭版烧烤的做法  

1. 清洗鸡翅

2. 鸡翅清洗干净，两边划刀

3. 准备万能酱调料

4. 将鸡翅放入万能酱中腌制半小时至一个小时

5. 浸泡一下金针菇

6. 大白菜清洗一下切开

7. 香肠对切，四周用刀划开花

8. 浸泡好的金针菇用肥牛卷起来

9. 烤盘铺上锡纸

10. 锡纸上铺上一层切好的大白菜，再在上面放上卷好的肥牛金针菇、香肠

11. 取一个土豆洗净、去皮、切片

12. 再放上土豆片、鱼丸、牛肉丸、鱼豆腐、芝士年糕

13. 最后放上腌制好的鸡翅

14. 进烤箱前将食材都涂上调制好的万能酱

15. 烤箱预热180度，烤30分钟

16. 叮～～～美味出炉

17. 非常入味

18. 土豆也美味，需要再来一盘

小贴士

1.喜欢重口味的鸡翅可以腌制久一些。
2.第二盘我添加了豆腐干，也超级好吃，所以食材可以更多，如藕片、韭菜等。