3分钟准备,5分钟出炉~简单之美~~~~
用料
微波炉蒜末茄子的做法
将茄子洗净,掰成小块,和蒜瓣一起放置在盘子里
淋上食用油,酱油,高汤或清水
盖好保鲜膜。微波5分钟
出炉后用筷子将茄子压一压,蘸匀汤汁
搞定!
小贴士
茄子微波后形状不变,看着好像没熟一样,其实已经熟了。用筷子压一下蘸了汤汁之后马上就入味啦~喜欢吃辣的朋友可以加点辣味的牛肉酱