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微波炉版蒜蓉茄子

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.93W
微波炉版蒜蓉茄子的做法步骤图，怎么做好吃

这绝对是我厨艺生涯的巅峰！！虽然卖相不是特别完美_(:3」∠❀)_

方便快捷！

用料  

茄子 1个
大蒜 一垛（8-10粒）
冰糖 两三粒
蚝油 两勺
生抽 两勺
盐 适量

微波炉版蒜蓉茄子的做法  

  1. 茄子划开放入微波炉叮三分钟

  2. 准备蒜蓉酱，大蒜切末，油烧至冒烟，放入大蒜，中火煸炒五六分钟，期间放入冰糖炒化

  3. 炒好蒜蓉，加入两勺生抽，两勺蚝油，适量盐，搅拌均匀

  4. 拿出茄子，呈网状划刀，加入蒜蓉酱，放入微波炉叮5-7分钟

小贴士

调料、微波炉时间，根据食材大小适当调整。（没有拍过程图，下次做我再放图嘻嘻）

Tags：微波炉 茄子 微波炉版蒜蓉茄子 蒜蓉 好吃
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