自己研究一次成功非常好吃,搭配宜家买的辣根酱 绝了
换成三文鱼也可以的!步骤都一样 烤的温度改成150度 时间15-20分钟 时间短一些嫩~
用料
巴沙鱼 | 1条 |
莳萝 | 洒满整条鱼的用量 |
罗勒 | 撒一点点即可 |
盐 | 小半勺 |
新鲜柠檬的汁 | 1/3个 |
黑胡椒 | 撒一点点即可 |
蒜粉(可省) | 微量 |
橄榄油 | 一大勺 |
辣根酱 | |
欧芹 | 摆盘点缀用 |
香烤莳萝巴沙鱼配辣根酱~浓浓瑞典风味儿的做法
将上述除了辣根酱和橄榄油以外的调料和巴沙鱼腌制半小时
擦干鱼表面水分,在鱼的表面均匀涂抹橄榄油(多涂一些,这样烤出的鱼水分的被锁在里边非常好吃)烤箱200度 25分钟
摆盘 好吃的不行
换了个滤镜(我是不是拍的还不错哈哈哈哈哈)
三文鱼的(150度 15-20分钟)
换个角度拍一张
小贴士
新发现了一个dip也很好吃:蛋黄酱+蒜粉+黑胡椒