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懒人炸素丸🍡&好吃不胖

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.92W
懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图

好想吃油炸的东西哦!!!!
胡萝卜和芹菜叶都自带鲜气,不用肉也能鲜甜可口,夜宵追剧必备get!

用料  

胡萝卜 适量
芹菜叶 少一点就好
面粉 少量
椒盐
食盐

懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法  

  1. 胡萝卜刨丝,芹菜叶切碎碎备用。

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第2张
  2. 加入一个鸡蛋和适量面粉搅拌均匀,面粉一定要少量加入,太多影响口感,差不多这样可以揉成团的程度就可以了,太湿容易散。

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第3张
  3. 揉成小球球,可以用一次性手套,保鲜袋也凑合吧!你瞧!只要不是太湿太软都是很好成团的,实在太湿就再加点面粉吧

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第4张
  4. 好啦!看上去像肉圆子,其实都是素的哈哈哈哈😄

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第5张
  5. 干净的锅中倒油(锅偷懒没刷干净,中途还是换锅了.....),油最好还是要没过丸子的量,加热至筷子冒泡泡。

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第6张
  6. 改中小火,丸子一颗一颗下,下锅后用筷子往油锅里一滚,接着下下一颗,炸东西好治愈哦~

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第7张
  7. 小火慢炸才不会焦。金黄色即可。

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第8张
  8. 胡萝卜的鲜甜和芹菜的清香中和了油腻,只用了椒盐调味足矣,配上清爽的苏打水,快去安慰你的胃吧~。                                        只放盐同样好吃,小朋友也是很喜欢哦~

    懒人炸素丸🍡&好吃不胖的做法步骤图 第9张