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🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.15W
🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图

最近比较忙，尽研究怎么既能偷懒又能吃到嘴馋😋的美食，来做一份酒香甜美的颜值酒酿小丸子吧

用料  

思念小小汤圆 半份
杏花楼酒酿 1勺”份
桂花糖 1大勺
冰糖或白砂糖 30克
蛋清 1个
水芡粉 1勺淀粉+1勺清水调匀

🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法  

  1. 展示懒人准备的材料：小小汤圆

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第2张

  2. 酒酿

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第3张

  3. 桂花糖

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第4张

  4. 水芡粉（浓稠状哦）

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第5张

  5. 鸡蛋，打成蛋液，如果想好看建议只放蛋清，我今天用了全蛋液（懒的分了）

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第6张

  6. 1/3锅清水，放入冰糖，烧开糖溶解水中

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第7张

  7. 下小小汤圆

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第8张

  8. 中火煮至浮起

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第9张

  9. 关小火，下酒酿烧热

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第10张

  10. 下水芡粉，然后中火，边煮边搅动，待汤烧开。感觉到汤变稠

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第11张

  11. 慢慢倒入蛋液，关火

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第12张

  12. 最后放入灵魂桂花糖，轻轻顺时针搅动一下

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第13张

  13. 蛋花稍微有点老😔

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第14张

  14. 撩一勺，酒香四溢，甜糯在口，太满足了😋

    🍶酒酿三色小丸子🍡懒人版的做法步骤图 第15张
Tags：酒酿 懒人 小丸子
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