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凉拌豆角木耳(无油版)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.41W
凉拌豆角木耳(无油版)的做法步骤图

最近在准备减肥,所以做的无油版的,量也不是太多,不过也挺好吃的~

用料  

木耳 8朵
大蒜 2瓣
陈醋 适量
长豆角 5根
适量

凉拌豆角木耳(无油版)的做法  

  1. 木耳提前3小时用凉水泡软,长豆角洗净切成大约1.5cm的小段,大蒜切沫备用~

  2. 锅中放适量水烧开,把木耳和豆角一起放入锅中煮大概2-3分钟,煮至豆角断熟一起捞出~

  3. 捞出来的豆角和木耳过凉水放盘子里,放适量的盐和醋和切好的蒜末拌一下就可以开吃啦,我喜欢吃酸,所以醋放的稍微多一些~

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