过年肉吃多了吧，来盘凉拌菜，好吃解腻，简单易做，空的最快的一盘菜😄
用料
| 粉丝 | 一把 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 菠菜 | 一把 |
| 蒜 | 几瓣 |
老妈招牌凉拌菜的做法
粉丝烫好捞出，铺在盘底～
胡萝卜切丝，过水烫好，捞出铺粉丝上
菠菜烫好，捞出晾凉～把水挤干放在萝卜丝上
做拌汁～把蒜压成蒜泥，放入小碗里，泼一勺热油，放一勺花椒粉，放一勺酱油，三勺醋，一小勺盐，搅拌均匀～
按照个人口味可以调整比例，倒入
喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒，跟蒜一起泼油，因为家里有不吃辣的，我们先拌好不辣的，又加了一勺辣椒面，搅拌均匀非常好吃😋很快就抢光了～
来个合影～棒棒哒💨
小贴士
今天初三，去市场没买到豆芽菜，小伙伴做的时候，可以自己加进去哈～
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