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凉拌茄子干

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.79W
凉拌茄子干的做法步骤图，凉拌茄子干怎么做好吃

吃惯了糯糯的茄子，今天就试试不一样口感的🍆吧

用料  

茄子 1个
蒜 3瓣
醋 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 克
香油 适量
麻油
葱

凉拌茄子干的做法  

  1. 茄子干用开水泡3分钟，凉水冲洗，调入上述调料，并在茄子上放好蒜末。热锅凉油，等油有热气放入葱末，小火煸炒，泼在蒜泥上！一道夏季爽口凉菜制作成功，开胃消食。

Tags：茄子 好吃 凉拌茄子干 凉拌
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