早餐的开胃小菜,是蛋炒饭、饼、面条的好朋友。
用料
凉拌青椒(两分钟完成的开胃小菜)的做法
青椒切丝,放入盘中。
少许蒜放入蒜臼子捣成蒜泥,放在切好的青椒上。
根据家庭口味加入醋、酱油,淋少许香油。最后捏少许白砂糖均匀撒在青椒上。
拌匀!