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凉粉！原来可以这么简单😛

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.86W
凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图

实在是简单到不需任何技术含量😅

用料  

绿豆淀粉 随意
水 10倍绿豆粉的量

凉粉！原来可以这么简单😛的做法  

  1. 绿豆淀粉放入锅里

    凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图 第2张

  2. 加入10倍量的水。

    水：绿豆淀粉=10:1

    凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图 第3张

  3. 中火煮开，开锅3分钟左右，关火。
    煮的过程中，用刮刀搅拌下，怕粘锅
    （我儿子的小手🤓）

    凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图 第4张

  4. 关火之后的样子。等不热了，放入冰箱过夜。

    凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图 第5张

  5. 切块装盘子里。上面撒上葱花、熟芝麻，浇上调料汁，一盘拌凉粉就好啦😛

    凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图 第6张

  6. 再来一张😍

    凉粉！原来可以这么简单😛的做法步骤图 第7张

小贴士

小心量！我舀了一cup 绿豆粉，结果再加10倍的水，就变成了一锅😰

这一盘，是那一锅最多1/5的量 🙄
估计要连着吃几天了🤣

Tags：凉粉
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