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0失败快手菜之拍黄瓜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.82W
0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图

用料  

黄瓜 2根
蒜 2瓣
生抽 2勺
醋 1勺
糖 少量
盐 少量
香油 少量

0失败快手菜之拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净备用，不需要削皮，削皮没感觉了

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第2张

  2. 切成一段段的，大概两厘米厚

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第3张

  3. 刀横过来拍散黄瓜块，很解压。我家刀太窄了，黄瓜总跑。传统大菜刀拍着才过瘾

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第4张

  4. 拍完成这样，捏点盐均匀撒上

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第5张

  5. 剥两瓣蒜，也用刀拍碎，先拍再切碎，然后顶到黄瓜上

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第6张

  6. ❗重要。调汁，一勺醋，两勺生抽，一点香油，一勺白糖。调匀倒进黄瓜里，拌一拌，开吃！

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第7张
Tags：快手
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