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发表于:12-06
用料金针菇1把老豆腐1块鸡蛋1个玉米淀粉少许葱花少许蒜末少许小米椒1个盐少许糖半勺生抽1勺陈醋半勺番茄酱1勺糖醋金针菇豆腐的做法老豆腐泡盐水10分钟;老豆腐切块,先沾鸡蛋,再沾淀粉,下锅...
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发表于:04-19
金针菇一般我们都会用它来做金针肥牛啊,或者凉拌之类的。今天这道菜,是一道素菜,金汤干豆腐金针菇,没放肉,很下饭,比肉菜还合胃口。大家吃了都争相说好吃,最后连汤都没能剩下,今天就将作法分享...
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发表于:06-19
用料金针菇1把蚝油2勺生抽1勺豆腐1块葱1根盐半勺蒜2瓣姜2片淀粉一点金针菇豆腐的做法豆腐洗一下,切块金针菇洗净,撕开,葱姜蒜切碎开火,锅中倒入油,7分热后,下入豆腐,煎至两面金黄(注意豆腐要沥...
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发表于:03-15
因为某些原因我变成了素食主义者,所以把包裹的肥牛换成了豆腐皮!口感非常好!用料豆腐皮2张金针菇200g生抽2勺醋1勺料酒少许盐少许干碟蘸料5g豆腐皮金针菇的做法豆腐皮包裹金针菇,可以用牙...
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发表于:06-01
金针菇和豆腐皮做出来不仅味道像荤菜,蛋白质和氨基酸等营养也和肉一样丰富。做法上,也只要把金针菇卷起来,放在锅中煎一煎,再倒入糖醋汁烧一烧,一块块鲜嫩多汁的“肉”就完成了。夏日炎炎,不...
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发表于:02-22
又嫩又香又下饭!绝对不会翻车的做法。嫩滑的蛋豆腐,小孩子老人也一定会喜欢吃!写菜谱的时候写着写着又想吃了😂用料蛋豆腐2块金针菇1把鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺盐1勺淀粉适量金针菇蛋豆腐的...
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发表于:10-27
醋溜金针菇别有一般风味😋用料金针菇1把蒜末3瓣醋3勺食用油适量醋溜金针菇的做法金针菇去尾洗净备用,蒜头切末备用。爆酥蒜末后下金针菇大火爆炒,撒加饭酒、盐继续爆炒2分钟,最后倒入白醋...
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发表于:08-24
用料金针菇把食用油盐克新鲜小红辣椒搅头金标生抽白糖白醋淀粉凉拌糖醋金针菇的做法买好的金针菇,用菜刀切掉尾部,打一盆清水洗一下金针菇,在用手撕开金针菇。烧开一锅水,放入适量的食用盐...
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发表于:08-01
嫩嫩的日本豆腐,和脆爽的金针菇,完美的组合拳!用料主料日本豆腐3根金针菇100克辅料大葱50克小葱10克蒜20克盐5克蚝油10克水淀粉适量家常金针菇烧豆腐|嫩嫩的日本豆腐,和脆爽的金针菇,完美的...
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发表于:06-30
用料豆腐(我用南豆腐)一块猪肉末少量香菇(干的泡发)5朵水淀粉适量料酒适量盐适量金针菇适量葱花适量辣椒粉适量白胡椒适量金针菇豆腐肉末香菇羹的做法肉末用料酒及白胡椒粉腌制,我还加了一...
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发表于:07-25
用料金针菇半垛干豆腐1张小葱1根蒜3个盐,白胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,淀粉,番茄酱,白芝麻『素』金针菇豆腐卷的做法☞锅中烧水,水开/下豆腐,焯1分钟,过凉/控干☞葱/蒜切末☞料汁:盐/白胡椒粉各1小勺,...
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发表于:03-23
用料肥牛金针菇肥牛金针菇卷糖醋版的做法准备好肥牛准备好金针菇去头洗净备用用肥牛把金针菇卷好这个步骤一定要把肥牛卷好要不一下锅就散架一定要卷实放油下锅油不用太多肥牛出油厉害...
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发表于:01-12
我是超爱吃卤味的那种,而且坚信万物皆可卤!一开始我用豆腐做成了卤豆干,后来同样的做法又做了豆皮、腐竹、金针菇、木耳,妈呀,超下饭,可太好吃了!用料金针菇1把白豆腐1块酱油3勺蚝油1勺冰糖1...
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发表于:10-18
用料金针菇把生抽勺蒜适量腐皮金针菇的做法煮开水,把金针菇清洗切头焯水捞起沥水像图那用腐皮把金针菇卷起摆盘热油把蒜蓉爆香加入酱汁(酱油与水一比一调)淋上去我用的是欣和轻盐10克酱油...
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发表于:07-26
据说豆皮和金针菇很配,所以今天尝试了一下,成品让不爱吃豆皮的狗子把盘清光了🤫用料金针菇1把豆皮1张蒜2瓣姜1小片生抽3勺蚝油1勺盐适量金针菇豆皮蒜蓉金针菇🥰的做法1⃣️金针菇和豆皮洗...
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发表于:07-06
糖醋万物用料日本豆腐随意金针菇随意玉米淀粉适量蚝油1勺生抽1勺糖2勺醋2勺糖醋金针菇日本豆腐的做法金针菇洗净撕小条。日本豆腐切段。日本豆腐裹淀粉。入锅煎至两面金黄,盛出。准备碗...
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发表于:02-07
为在家网课的神兽准备饭菜用料日本豆腐4条金针菇1把蒜3瓣葱1根蚝油1勺生抽1勺台湾香肠2根生粉适量中式-金针菇豆腐煲的做法日本豆腐中间切开,挤出豆腐后切大段宽油烧热,调成最小火豆腐块...
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发表于:06-22
孩子不喜欢吃肉,索性弄一道比肉还好吃的素食!用料金针菇半斤豆腐皮1张牙签适量白糖一小勺生抽两大勺蚝油一大勺醋一大勺淀粉一小勺清水大半碗香菜或香葱少许食用油适量比肉都好吃的糖醋...
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发表于:02-09
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料青椒3个金针菇250g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g醋10g盐1g白糖5g糖醋青椒金针菇的做法油锅烧热,放入青椒,煎至青椒表面微焦。用生抽、老抽、...
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发表于:08-29
呵呵(^_^)本来只是想做个鸭血炖豆腐的,又想不过,看见冰箱里还有两小包金针菇,那就再来包金针菇吧!一锅炖哈~用料鸭血1盒嫩豆腐1盒金针菇1包(小)蒜1-2瓣干辣椒4-5个花椒15粒豆瓣酱1大勺生抽1勺...
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发表于:09-23
简单!快手!下饭!用料金针菇300克生抽两勺老抽半勺醋半勺白砂糖两勺糖醋金针菇的做法色拉油加热倒入切好的金针菇翻炒至金针菇变柔软加入两勺糖和醋,翻炒。加醋是去除金针菇的酸味,并提鲜。...
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发表于:12-17
疫情下剩下的食材用料豆腐2块猪肉300克金针菇2把香葱1条蒜头1瓣小辣椒1个芡实粉50克酱油2勺花生油3勺蚝油1勺豆腐金针菇的做法豆腐切正方体。金针菇洗干净,立干水。蒜,葱,小辣椒,切碎。猪...
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发表于:01-12
用料豆腐块金针菇把蔬菜青辣椒小米辣葱姜金针豆腐的做法豆腐切块用盐水泡十分钟捞起来晾干水分葱姜切沫青红辣椒切圈金针菇切段过水的沥干水分蚝油料酒胡椒粉少许糖生抽清水调一碗汁的...
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发表于:02-15
用料腐竹适量香菜适量金针菇一小把蚝油适量盐适量红辣椒一小段芝麻适量蒜头适量金针菇腐竹的做法腐竹先浸软,热锅凉油爆香辣椒蒜头,加腐竹炒,然后加金针菇,再加调料,好时洒入芝麻,装盘上桌。...
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发表于:04-10
老爸没事到处去吃,回来给我各种创新,这是一道他做的很好吃的菜,味道很鲜。也不知道他是哪里学来的还是创新的。以后要自己做饭了,就从他那边抄来了方子!烧的色面不太好味道很好就行啦!这道菜...