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红油金针菇（小美版）

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.87W
红油金针菇（小美版）的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
食用油 50克
蒜 10克
生姜 10克
花椒 5克
小辣椒 10个
糖 5克
盐 2克
辣椒面 10克
孜然粉 1勺

红油金针菇（小美版）的做法  

  1. 金针菇去根撕成小簇，放入网内，开水入锅，3分钟/98度/速度5焯水

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第2张

  2. 挤干水备用

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第3张

  3. 生姜、大蒜切片

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第4张

  4. 小辣椒切丁

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第5张

  5. 生姜、大蒜、花椒、小辣椒、油放入主锅，15分钟/V/速度1爆香

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第6张

  6. 把油过滤出来

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第7张

  7. 金针菇、盐、汤、孜然粉、辣椒面倒入主锅，10秒/速度1混合均匀

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第8张

  8. 红油金针菇就做好啦！

    红油金针菇（小美版）的做法步骤图 第9张
Tags：红油金针菇小美版 红油 金针菇 小美
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