下班回到家,很无聊的问了一句,要吃茄子吗?接着就给人赶去做茄子了……
用料
香醋茄子的做法
茄子洗干净,去蒂头,切开4份
上汽以后蒸10分钟
用筷子戳一个洞就可以知道熟了没有
把香葱以外的调料调成酱汁
等茄子晾凉了就可以撕开淋上酱汁,撒上葱花装饰……