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糖醋茄子

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:1.2W
糖醋茄子的做法步骤图,糖醋茄子怎么做好吃

用料  

茄子 2个
2根
2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
米醋 2勺
清水 适量(盖过茄子)

糖醋茄子的做法  

  1. 用淘米水泡茄子10分钟,然后冲洗干净,切成滚刀块,沥干水分。起油锅,油可以多点,热油下茄子,翻炒片刻,倒入清水和调料,加盖子,转小火几分钟,撒葱,开大火,收汁,即可。

    糖醋茄子的做法步骤图,糖醋茄子怎么做好吃 第2张