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羊肝拌菠菜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.2W
羊肝拌菠菜的做法步骤图,羊肝拌菠菜怎么做好吃

用料  

菠菜 一把
香油 1勺
白芝麻 适量
生抽 1勺
陈醋 1勺
白砂糖 1.5勺
2克
羊肝 一小块
2瓣
辣椒油 一勺
麻酱 1勺

羊肝拌菠菜的做法  

  1. 把麻酱,盐,糖,陈醋混合拌匀;
    菠菜洗净焯水沥干;
    蒜切碎;
    羊肝切条。

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  2. 把蒜,辣椒油,芝麻放到菠菜盆内,放入调好的酱料,拌匀,就可以吃了

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  3. 装盘即可

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小贴士

做这个菜,注意菠菜焯水后,水要尽量挤出去,拌的时候料汁才能更好的被菠菜吸收入味。