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菠菜炒鸡肝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
菠菜炒鸡肝的做法图解 菠菜炒鸡肝的做法步骤

1、菠菜焯水 (去草酸)2、鸡肝(料 姜腌制一下)也焯水至8分熟  3、起锅烧油 下鸡肝晃锅(鸡肝爱碎不要过分吧啦,也可以换成猪肝) 4 、下菠菜木耳翻炒 5 、倒入盐 生抽 (我还放了止孜然粉 烧烤料) 6、出锅装盘 撒上白芝麻

用料  

鸡肝200
菠菜1
5克
盐3
生抽1
料酒 1勺

菠菜炒鸡肝的做法  

  1. 1、菠菜焯水 (去草酸)2、鸡肝(料酒 姜腌制一下)也焯水至8分熟  3、起锅烧油 下鸡肝晃锅(鸡肝爱碎不要过分吧啦,也可以换成猪肝) 4 、下菠菜木耳翻炒 5 、倒入盐 生抽 (我还放了止孜然粉 烧烤料) 6、出锅装盘 撒上白芝麻