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凉拌马齿苋+黄瓜(凉菜)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:7.03K
凉拌马齿苋+黄瓜(凉菜)的做法步骤图

用料  

马齿苋 适量
黄瓜 1根
凉拌汁 步骤1

凉拌马齿苋+黄瓜(凉菜)的做法  

  1. 准备食材：马齿苋+黄瓜。
    把马齿苋清洗干净摘老掐段；黄瓜削皮切滚刀块。
    准备小碗凉拌汁：葱蒜末2勺+辣椒面半勺+白芝麻1勺+小米椒1个+炝入烧滚花生油+生抽2勺+蚝油1勺+白糖1勺+香油1勺+花生碎1勺，搅拌均匀。

    凉拌马齿苋+黄瓜(凉菜)的做法步骤图 第2张

  2. 锅烧水开，加入少许食盐+白糖+食油，倒入马齿苋焯熟捞出过凉白开水，扭干水分码入盘中间；盘边摆入黄瓜块，撒入炸花生；浇入凉拌汁，搅拌均匀即可。

    凉拌马齿苋+黄瓜(凉菜)的做法步骤图 第3张

小贴士

💯

Tags：马齿苋 凉拌 凉菜
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