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【极其简单】凉拌海带丝

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.97W
「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤

夏天到了，傍晚下班回到家总是没有胃口吃饭。往往这个时候开胃凉菜最受欢迎！我们来做一道极其简单、不需要烹饪基础的“凉拌海带丝”吧！

用料  

海带丝 克
醋 2小勺
生抽 3小勺
香菜 1小棵
蒜瓣 4瓣儿

【极其简单】凉拌海带丝的做法  

  1. 我用的是老鲜生压缩海带丝，就这么一小片

    「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 冷水浸泡30分钟，就出来一大盆啦

    「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 准备原材料。
    生抽酱油3小勺
    陈醋2小勺
    香油1小勺
    蒜蓉（适量）
    小米椒（1个）
    香菜（1小棵）

    「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 膨胀之后的海带丝，再用常温饮用水过一下（为了更卫生。）。


    过滤水之后捞出放置盘中，加入生抽、陈醋、香油、蒜蓉、香菜、小米椒，搅拌均匀。


    口味重的小伙伴可以酌情加点食用盐。

    「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 真的是超级简单哦！感觉小朋友都可以随手来做一盘呢！

    「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 铭蔚姐的絮叨叮嘱：想吃脆嫩的口感，就不能用热水浸泡，更不能煮海带丝哦

    「极其简单」凉拌海带丝的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

要想脆嫩的口感，就不能用热水浸泡，更不能煮海带丝哦

Tags：凉拌 海带丝
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